Rosso Rubino
A cura di Monia ZANETTE
Sommelier e degustatrice

Ingredienti:
  • Gelato al cioccolato e fiordilatte
  • Purea di fragole o frutti di bosco
  • Frutti di bosco vari
  • Moscato Rosa Franz Haas

 

Preparazione:

Selezionare una coppa con base larga per valorizzare la proposta.
Disporre le tre palline di gelato, la panna, la salsa e i frutti di bosco.
Decorare a piacere. Versare il Moscato Rosa, fresco e delicatamente, dal bordo.
Servire subito, con cannuccia, per presentare la coppa integra nella sua pulizia.
Sarete incantati dal rosso rubino, dalla complessità e dalla stessa armonia che si verrà a creare tra l’eccellenza altoatesina del Moscato Rosa Franz Haas ed il vostro gelato.
La freschezza, un sapore dolce, fruttato e speziato accompagneranno una coppa classica in tempi moderni.

Un prodotto insolitamente accattivante,
una proposta nuova per il tuo locale!

 

Foto: www.menu-menu.it