Specialità realizzate da: Gian Pietro e Doina Tironi presso La Darsena – Moniga del Garda (BS)
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Coppa biscotto
- Gelato misto alle creme, biscotti tipo Cookies spezzati, decorare: con panna montata, topping al caramello, due biscotti e qualche biscotto sbriciolato.
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Coppa frutti di bosco
- Gelato misto alle creme, decorare con: panna montata, salsa ai frutti di bosco, mirtilli, lamponi, more e ribes.
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Coppa macedonia
- Gelato alla frutta, frutta fresca mista di stagione, salsa di fragola. Decorare il bordo della coppa con: kiwi, fettine di mela, fiore di banana, fragola a ventaglio, grappolo di ribes e foglie di ananas ben lavate.
Foto: www.menu-menu.it
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