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Specialità realizzate da: Gianni Dalla Vedova presso Eiscafe San Marco – Neuburg/Donau (Germania)

Coppa carneval in Rio
Alla base della coppa posizionare un letto di lamponi con sugo, aggiungere spaghetti gelato alla vaniglia, decorare con panna montata, topping alla fragola e al kiwi e fragole fresche
Pizza eis
Alla base del piatto spatolare del gelato misto alla crema, aggiungere frutta fresca, decorare con granella, Vov,  topping alla fragola e panna montata
Super schale
Gelato misto alla frutta,  intagliare dei fiori di banana e kiwi, aggiungere fico, ananas, melone, pera, pesca, anguria e physalis,  decorare con foglie d’ananas e panna montata

Foto: www.menu-menu.it