Croissant bresaola e brieA cura di Nicolas ROBECHI

Un’alternativa stuzzicante per i Vostri clienti

INGREDIENTI:

  • Croissant vuoto salato
  • Lattuga
  • Pomodoro fresco
  • Bresaola
  • Brie

 

PREPARAZIONE:

Tagliare in due parti il croissant; sulla metà inferiore creare un letto di lattuga quindi adagiare una fettina di pomodoro, una fetta di formaggio Brie e un paio di fette di bresaola.
Con l’aiuto di un bastoncino per spiedini, chiudere il croissant con la metà superiore.

Foto: www.menu-menu.it