coppetta gelato30 luglio 2014 – Il gelato toscano premiato alla prima tappa estera della manifestazione

Dalla Toscana un gusto dedicato alla Costa Azzurra.
E’ con questa idea originale nel gusto, nel colore e nel mix degli ingredienti che Geri Lagati, giovane maestro gelatiere della famosa Gelateria il Re Gelato di Firenze, ha vinto la tappa Gelato Festival® Nizza in base al giudizio della giuria tecnica.

“Cote d’Azur” il gusto vincitore a base di alga spirulina e anice stellato, è un mix riuscitissimo capace non solo di stupire il pubblico francese ma anche di evocare i colori di un mare tra i più sognati del mondo.

E’ di Campo nell’Elba l’altro maestro gelatiere toscano che a Nizza è stato premiato. Giampaolo Doti, della Gelateria Ghibli, con il gusto “Cremino” ha vinto Gelato Festival Nizza conquistando il favore del giudizio popolare.