Simply è molto di più di un mantecatore verticale, è un mezzo per soddisfare i desideri dei gelatieri più esperti ed un valido strumento per i gelatieri che si affacciano a questo affascinante mondo del gelato. Valmar global non costruisce macchine da gelato per dare risposte alle esigenze dei gelatieri, le inventa per il piacere del lavoro stesso. I tecnici Valmar global sono inventori per passione, basti pensare ai cinque brevetti che questo gioiello racchiude in se. Il gelato è al centro dell’attenzione, produrlo con Simply è piacevole e divertente, qualunque ricetta il gelatiere intenda realizzare.
Le modalità (programmi) di produzione sono semplici ed intuitive. Cosi come la gestione della macchina, curata dal punto di vista ergonomico per essere affiancata nei laboratori dove sono già presenti modelli Snowy e Smarty. Come in questi modelli, Simply ha la caratteristica fondamentale della brevità del ciclo, producendo un gelato compatto e solido risparmiando energia allo stesso tempo. Le produzioni orarie, infatti, sono pressoché le stesse, rispetto ai “fratelli” di gamma. Anche la carica per ciclo di gelatura è molto flessibile come tutta la gamma dei mantecatori orizzontali e macchine multifunzione Valmar global.